Книга "Разъяренный повар. Как псевдонаука не дает нам нормально поесть" (Э.Уорнет)
Книга "Разъяренный повар. Как псевдонаука не дает нам нормально поесть" (Э.Уорнет)
Сегодня в нашем распоряжении слишком много информации о питании и здоровье. Мы получаем ее из СМИ, от не имеющих никакого отношения к медицине знаменитостей и блогеров, из раскрученных модных книг. Но на поверку почти все эти данные оказываются противоречивыми, бесполезными, а иногда даже потенциально опасными.
Британскому шеф-повару Энтони Уорнеру надоело терпеть всю эту ложь, махинации и откровенную глупость в мире еды. В своем блоге angry-chef.com и на страницах журнала New Scientist он страстно разоблачает современных шарлатанов, выдумывающих псевдонаучные ограничительные диеты с единственной целью - заработать на адептах «правильного» питания.
Энтони Уорнер знает, о чем говорит. Двадцать лет назад он получил степень по биохимии в Манчестерском университете, однако решил посвятить себя любимому делу - приготовлению еды.
«Эта книга позволит вам наслаждаться едой без чувства вины, а может, даже спасет не одну жизнь».
Газета Guardian
Артикул\Код товара : #548897
- Группа Научно-популярная лит-ра
- Вес (кг) 0.571
- Объем (л) 1.132
- Обновлено 2025-04-06 17:40:49
- НИКС - Компьютерный Cупермаркет полный каталог описаний
#548897
Технические характеристики Книга "Разъяренный повар. Как псевдонаука не дает нам нормально поесть" (Э.Уорнет)
| 1 | Краткое наименование | Книга "Разъяренный повар. Как псевдонаука не дает нам нормально поесть" (Э.Уорнет) |
|---|---|---|
| 2 | Вес | 0.579 кг |
| 3 | Описание | Сегодня в нашем распоряжении слишком много информации о питании и здоровье. Мы получаем ее из СМИ, от не имеющих никакого отношения к медицине знаменитостей и блогеров, из раскрученных модных книг. Но на поверку почти все эти данные оказываются противоречивыми, бесполезными, а иногда даже потенциально опасными. Британскому шеф-повару Энтони Уорнеру надоело терпеть всю эту ложь, махинации и откровенную глупость в мире еды. В своем блоге angry-chef.com и на страницах журнала New Scientist он страстно разоблачает современных шарлатанов, выдумывающих псевдонаучные ограничительные диеты с единственной целью - заработать на адептах «правильного» питания. Энтони Уорнер знает, о чем говорит. Двадцать лет назад он получил степень по биохимии в Манчестерском университете, однако решил посвятить себя любимому делу - приготовлению еды. «Эта книга позволит вам наслаждаться едой без чувства вины, а может, даже спасет не одну жизнь». Газета Guardian |
| 4 | Размеры (ширина x высота x глубина) | 171 х 241 х 23 мм |
| 5 | Размеры упаковки (измерено в НИКСе) | 24.1 x 17.4 x 2.7 см |
| 6 | Вес брутто (измерено в НИКСе) | 0.571 кг |
| 7 | Автор | Уорнер Э. |
| 8 | Серия | Здоровье |
| 9 | Название | Разъяренный повар. Как псевдонаука не дает нам нормально поесть |
| 10 | ISBN | 978-5-00116-125-7 |
| 11 | Формат книги | 171 x 241 мм |
| 12 | Количество страниц | 352 |
| 13 | Год издания | 2018 |
| 14 | Обложка | Твердый переплет |
| 15 | Издательство | ПИТЕР |
| 16 | Рекомендуемый возраст | 14+ |
| 17 | Торклиз/Инфо:ПИТЕР_vndr_site_краткое_описание | Сегодня в нашем распоряжении слишком много информации о питании и здоровье. Мы получаем ее из СМИ, от не имеющих никакого отношения к медицине знаменитостей и блогеров, из раскрученных модных книг. Но на поверку почти все эти данные оказываются противоречивыми, бесполезными, а иногда даже потенциально опасными. Британскому шеф-повару Энтони Уорнеру надоело терпеть всю эту ложь, махинации и откровенную глупость в мире еды. В своем блоге angry-chef.com и на страницах журнала New Scientist он страстно разоблачает современных шарлатанов, выдумывающих псевдонаучные ограничительные диеты с единственной целью - заработать на адептах «правильного» питания. Энтони Уорнер знает, о чем говорит. Двадцать лет назад он получил степень по биохимии в Манчестерском университете, однако решил посвятить себя любимому делу - приготовлению еды. «Эта книга позволит вам наслаждаться едой без чувства вины, а может, даже спасет не одну жизнь». Газета Guardian |
Xарактеристики, комплект поставки и внешний вид данного товара могут отличаться от указанных или могут быть изменены производителем без отражения в каталоге.
2021-11-02 14:48:08 2025-09-21 11:32:47 АКТУАЛЕН
Производитель/Адрес: Планет Технолоджи Корпорейшн. 11Ф., Не 96МетроМинqуан РД., К Синьдянь Н., Новый Тайбэй 231, Тайвань (Р. О. Ц)С. АОС Интернешнл (Европ) БВ, Барбара Строззилан 386 НЛ-1083 Амстердам, НидерландыAOC International (Europe) BV, Barbara Strozzilaan 386 NL-1083 HN Amsterdam The Netherlands Страна производства: Китай Импортер: ООО Гигамаркет г.Минск, ул. Грибоедова 1-191В папку сравнения